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SUMMARY:La cheffe Gabriela Castellanos de El Catrin chez Bao Canteen
DESCRIPTION:Que donne une cheffe mexicaine de talent aux fourneaux d’un restaurant de « bao » ?\n\nPour le savoir, il faut réserver sa soirée du 15 octobre, chez Bao Canteen qui invite Gabriela Castellanos du restaurant El Catrin.\nAu menu\n\nMargaritas\nSopa de Tortilla (sopa de tomate / guajillo, maìs en juliana, avocado, queso fresco, crema, pollo)\nBao Porc Pibil (cerdo marinado en especias mayas, xnipec & frijoles negros\nBao cempasúchil (patata dulce, butternut, plátano, queso fresco, pasta de frijol negro\nSoft ice Cream con cajeta et noix de pécan …\n\nCHF 49.-\nRéservations : sur le site de Bao Canteen\n
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CATEGORIES:Gastronomie
LOCATION:Rue du Conseil-Général, 11, 1205 Genève
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