12 chocolatiers genevois sont au rendez-vous des 10 ans du Rallye du Chocolat. L’événement enrobera Genève le samedi 12 octobre d’une couverture de gourmandise avec des nouveautés pour le plaisir de tous. Cette année, le thème de la manifestation est «Grué et ganache aux fruits ».

Guillaume Bichet, La Bonbonnière, Canonica, Du Rhône Chocolatier, C.&J. Mérigonde, Micheli, Renou, A. Pougnier, Sweetzerland, Wolfisberg, Carrack et Notes de Fève! Ces 12 chocolatiers relèvent le défi et se répartissent selon leur catégorie, sur 2 parcours
de 5 chocolatiers classiques (CC) et sur 1 parcours de 5 chocolatiers Bean-to-Bar (BTB).

Les chocolatiers (CC) rivalisent d’inventivité pour élaborer un chocolat sur le thème « Grué et ganache aux fruits », tandis que les chocolatiers BTB présenteront à la dégustation leur meilleure tablette à 70% de cacao. À noter que Bichet, Du Rhône et Canonica présenteront des chocolats dans les 2 catégories. À noter que chaque
parcours intègre une Etape surprise où le public fera une découverte délicieuse.

Un tirage au sort parmi le public départagera les gagnants qui recevront des cadeaux chocolatés ainsi que le diplôme convoité de «ChoConnaisseurs». Les fins becs du public élisent leurs chocolatiers préférés, tandis qu’un jury d’experts décerne le Prix du Jury aux meilleurs chocolatiers du Rallye.

Inscription exigée.

Horaires: 9h30 à 17h00
Lieu: en Ville de Genève et Salle communale du Faubourg

Billetterie en ligne jusqu’au vendredi 11 octobre à 23h
via le site internet www.rallyeduchocolat.com