Insectes party au 1er Forum de l’alimentation durable

Cuisine

Lors de la semaine du Forum de l’alimentation durable, de la Ville de Genève, les citoyens vont se pencher sur nos futures assiettes.

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Rawat revisite la cuisine indienne

Cuisine

Kuldeep Rawat a mis 6 mois pour aller des Eaux-Vives à Carouge ! L’intervalle lui a permis de mûrir son projet de restaurant labellisé « cuisine indienne moderne ». Les portes de l’établissement sont désormais ouvertes !

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Festi’terroir aux Bastions

Cuisine

Avec Festi’terroir, qui a lieu aux Bastions le week-end des 24 et 25 août, la Ville de Genève, l’OPAGE et l’Association BIO-Genève proposent aux citadins d’aller à la rencontre des producteurs locaux.

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Pizza tessinoise au menu du 1er août

Cuisine

La Taverne de Lucullo, dans le Tessin fête le 1er août avec sa QuattroLingue, une pizza farcie déposée. En forme de croix, elle rend hommage à la Suisse.

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Le Web du CERN a 30 ans


Actualités

Alors que le CERN « enquête » sur le Big Bang, l’organisation est co-responsable du plus grand bouleversement civilisationnel depuis la 3e révolution industrielle des années 1970. En 1989, Tim Berners-Lee a révolutionné la planète. Et comme des vacances à la mer, je garde un souvenir ému de mes premiers pas sur la Toile.

12 mars 2019

Jérémie Pichon, un Pape à Genève


Actualités

Frenchman Jérémie Pichon and his family live for the « Zero waste » philosophy. With his wife Bénédicte they wrote the best-selling book « Zero waste family ». On Saturday, December 8, the French pope of the Zero Waste philosophy will give a lecture in Geneva. He responded positively to the invitation of the Zero Waste Switzerland association.

29 novembre 2018

Caotina, la crème du chocolat


Cuisine

Bern-based Caotina launches a spread for bread: Caotina Crème Chocolat! It contains cocoa powder, hazelnuts and vegetable oils, including oil certified RSPO – because Caotina is a Swiss company founded 55 years ago, concerned about protecting the environment.

27 octobre 2018

Le CERN étudie la physique des particules


Sorties

The European Organization for Nuclear Research, « le CERN », was founded in 1954. Since then, it frequently causes particle collisions in a 27-kilometer tunnel near Geneva. One of its researcher, an Englishman called Tim Berners-Lee, invented the World Wide Web in 1989.

31 juillet 2018